屬於獅子座的桂花蓮蓉蛋黃五彩冰皮月餅DIY

屬於獅子座的桂花蓮蓉蛋黃五彩冰皮月餅DIY

桂花蓮蓉蛋黃五彩冰皮月餅的做法：

1、材料：各種口味的冰皮月餅麵團各200克（檸檬、抹茶、朱古力）冰皮的做法在這裡

鹹鴨蛋黃16個、紅蓮蓉500克、糖桂花2勺、杏仁片半杯。【可以做16個100克的月餅】

2、每種口味冰皮月餅麵團，取15g左右做成圓餅。

3、鹹蛋黃包入30g紅蓮蓉（蓮蓉里拌上糖桂花和杏仁片）滾圓，放入餅皮。

4、慢慢收口，滾圓。

5、按入月餅模。

6、翻轉脫模。

冷藏數小時候後，就可以吃了。